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Chianina - Raça Bovina

Padrão da Raça
CABEÇA: leve, testa ampla e ligeiramente deprimida: arcadas supra orbitais bem salientes nos machos, marrafa ligeiramente convexa; região facial alongada, mais curta nos machos; perfil reto; olhos vivos, não salientes. Permissível: grosseira e pesada; perfil acarneirado.
CHIFRES: curtos e dirigidos horizontalmente nos machos; relativamente curtos nas fêmeas; de secção elítica nas bases; branco ou levemente amarelados na base e pretos nas pontas. (É facultativa a descorna ou corte parcial dos chifres). Permissível: demasiadamente longos, secção redonda, ou em forma de lira.
PESCOÇO: curto e bem musculoso nos machos; médio comprimento nas fêmeas; pele abundante formando dobras numerosas e finas. Barbela medianamente desenvolvida estendendo-se regularmente do queixo ao externo.

TRONCO: cilíndrico, profundo, largo e longo; garrote ligeiramente mais alto que o dorso, largo e musculoso nos machos; dorso e lombo retos; compridos; largos e musculosos.
GARUPA: uniformemente larga, de comprimento pouco superior à largura; sacro ligeiramente saliente em relação à linha dorso lombar. Nádegas espessas, musculosas, prolongando-se até perto do jarrete; de perfil nitidamente convexo nos machos.
CAUDA: regularmente inserida, não demasiadamente alta, de comprimento tal que a última vértebra não ultrapasse a ponta do jarrete.
MEMBROS ANTERIORES: paleta musculosa, corretamente inclinada, bem aderida ao corpo; braço curto, antebraço relativamente longo, bem musculoso. Joelhos largos, espessos, bem dirigidos. Canelas de médio comprimento ou curtas; fortes, com tendões marcados. Unhas pretas, juntas, desenvolvidas. Aprumos normais.
MEMBROS POSTERIORES: coxas e pernas bem musculosas, longas; jarretes largos, espessos, bem dirigidos, de correto afastamento. Demais partes como nos membros anteriores. Aprumos normais.
ÓRGÃOS GENITAIS: MACHOS – bainha curta, prepúcio aderindo à parte inferior do abdômen; testículos definidos e regularmente desenvolvidos. FÊMEAS – vulva regularmente desenvolvida. Úbere volumoso na vaca adulta e em lactação; elástico (rico em tecido glanular), bem irrigado, com tetas normalmente desenvolvidas e bem distribuídas.
PELAGEM: branco-porcelana em ambos os sexos, com mais de um ano de idade. Nos machos aparecem às vezes nuances cinzentas em volta dos olhos e nas partes anteriores do corpo; nas vacas admite-se leve nuance cinzenta nessas partes.
PÊLOS: devem ser totalmente pretos os cílios e vassoura da cauda.
PELE: pigmentada de preto, fina, flexível, facilmente destacável com abundante tecido subcutâneo. Devem apresentar pigmentação preta: a margem livre das pálpebras a língua (parte livre e nó), céu da boca, focinho, mucosas em torno da vulva, do ânus, parte inferior do escroto, bordo livre do prepúcio; cascos e pontas dos chifres.
TOLERÁVEL: vassoura acinzentada, jaspeadura no céu da boca, nó da língua, pigmentação incompleta no focinho, em torno da vulva e do ânus.
DESCLASSIFICAM: pelagem com reflexos rosados ou amarelos em todo o corpo; tufo avermelhado persistente além dos 18 meses; ausência de fios negros na vassoura da cauda. Despigmentação total de pele, do focinho, do céu da boca e da língua, em torno da vulva e do ânus; do escroto ou dos cascos.



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