A
água onde o peixe vive: (Xmp0001)
É
fato que a piscicultura está destacando-se como uma das atividades agropecuárias
mais promissoras da atualidade, principalmente se houver um acompanhamento técnico
sério e organizado. (Por: Profª Maria Paula Okumura)
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A
dose certa: (aa0021)
Equilíbrio entre os níveis de proteína bruta
e o balanço de aminoácidos. Os peixes agradecem e o meio ambiente também.
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A
piscicultura começa aqui: (aa0001)
Se a piscicultura brasileira se move para elevar e valorizar
o consumo da carne de peixe, é preciso cuidar da atividade desde o princípio.
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Aspectos
da qualidade do pescado de relevância em saúde pública:
(ha0016)
A indústria
brasileira, em termos de potencial de produção de pescado, vem passando por um
processo difícil. Por outro lado, a atividade pesqueira no país necessita reformulações
urgentes, envolvendo racionalização dos processos de captura, do manuseio a bordo
e do desembarque. A atividade de captura restringe-se a uma faixa de 80 milhas
do mar territorial, ficando fácil para que outros países, possuidores de barcos
mais modernos e tecnologia mais avançada, ocupem o espaço das 200 milhas. (Por:
Pedro Manuel Leal Germano - Maria Izabel Simões Germano - Carlos Augusto Fernandes
de Oliveira) |
Criação
em tanques-rede evolui no Brasil: (aa0006)
O investimento em tecnologia mostra a evolução da piscicultura
no Brasil. A utilização do sistema de criação em tanque-rede é um bom exemplo.
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Genética
dá os primeiros passos: (aa0040)
Embora
com poucos recursos para pesquisa, a genética na aqüicultura passa a ser uma ferramenta
cada vez mais importante para o desenvolvimento do setor.
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HACCP
- controlando a qualidade na indústria aqüícola:
(aa0029)
A
adoção do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle – APPCC
(tradução da sigla em inglês HACCP – pronuncia-se "rassap"-, que significa
Hazard Analysis and Critical Control Point) já está revolucionando o setor pesqueiro
mundial. |
Larvas
infectantes de anisakideos em peixes de elevado consumo, provenientes do litoral
nordeste do Brasil: (ha0007)
A síndrome da antropozoonose de origem parasitária conhecida
como anisakiosis, foi reconhecida pela primeira vez pelo Dr. M. Strub em 1955
na Holanda. |
Lerneose
- um problema na piscicultura: (Xmp0002)
Lernea – uma doença que os piscicultores do país
inteiro temem. (Por: Profª. Maria Paula Martinez Okumura)
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Peixes
e sua nutrição: (Xmp0006)
Uma
boa alimentação é a base de toda criação animal. Na piscicultura são necessários
conhecimentos específicos acerca das necessidades nutricionais dos peixes para
obter-se uma produção em quantidade e qualidade. (Por:
Profª. Maria Paula Martinez Okumura)
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Peixes
- quem são eles?: (aa0019)
O Brasil possui uma enorme variedade de espécies
de peixes, muitas ainda desconhecidas pela maioria dos brasileiros.
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Profilaxia
- medida fundamental na piscicultura: (Xmp0004)
Medidas profiláticas
inespecíficas e específicas na criação irão garantir um produto de qualidade e
maiores lucros ao piscicultor. (Por: Profa. Maria Paula
Martinez Okumura) |
Transportando
peixes: (Xmp0005)
O transporte de peixes sempre envolve riscos.
Cabe a nós minimizá-los ao máximo possível para que os peixes cheguem sãos e salvos
ao seu destino. (Por: Profª. Maria Paula Martinez
Okumura). |
Uso
de medicamentos em piscicultura: (Xmp0003)
O uso de medicamentos em piscicultura, como em
qualquer outra criação animal, deve ser criterioso e orientado por Médico Veterinário
qualificado para tal. (Por: Profª. Maria Paula Martinez
Okumura) |
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